To nye til samllingen.

Så er der kommet 2 nye planter til samlingen i bedene. Den ene så jeg på haveudstillingen "Mit hjem er mit slot", og blev straks forelsket. Jeg syntes dog ikke at jeg kunne slæbe flere planter hjem den dag, og var hellere ikke helt sikker på om den ledige plads i bedet ikke skulle bruges til en rose.

Planten var en "engblomme", men ikke i den sædvanlige farve (helt gul), som man først kommer til at tænke på, når man forestiller sig en "engblomme" - denne var sart gul.

Senere - på min vej rundt på haveudstillingen - faldt jeg over en smuk lyseblå valmue, som kaldes "valmuesøster", og så var billedet af den sartgule "engblomme" tilbage...... og i tankerne sat sammen med den lyseblå "valmuesøster" - jeg beherskede mig dog, og købte derfor ingen af de to planter.

Men billedet af de to planter sammen ville ikke fortage sig, så på Grundlovsdag gik turen til gartneren, hvor jeg fandt den sartgule "engblomme", som hedder "Trollius - Alabaster". Jeg kunne ikke finde den lyseblå "valmuesøster", så da jeg kom hjem, gik jeg på nettet og fandt nogle frø, som jeg bestilte. Disse frø skal nu først sås, før jeg kan skrive mere om den lyseblå "valmuesøster" :0))

På haveudstillingen fik jeg dog også købt endnu en "violfrøstjerne" (selvom den der kaldtes en "akelejefrøstjerne"), som hedder "Black stockings". Jeg faldt for den lidt mørkere farve på blomsterne.

Jeg har jo allerede købt en "violfrøstjerne" i år, men den skulle være lysere i blomsterfarven. Begge er plantet lige ved siden af hinanden i mit "blålilla" bed (farveinddelinger  af bede får det altså til at lyde, som om man har en stor have :0)), hvor den blå sommerfuglebusk m.v. også er placeret.

Som skrevet vil der sikkert komme mere om "valmuesøster", men jeg skal først finde ud af, om det ikke kan betale sig at vente med at så den til næste år - hvis den ikke skal sås direkte på stedet på denne tid af året, kan det jo være en god idé at vente :0))

Bedre sent end aldrig.....

Jeg har haft lidt travlt i denne uge, og ikke rigtig gidet at sidde ved computeren, når jeg kom hjem fra arbejdet, så derfor kan man vel sige, at det er lidt sent at komme med et indlæg fra i søndags nu..... men altså.... her er det!

Søndag den 3. juni 2012 blev brugt i Frederiksberg Have, hvor der jo var den årlige haveudstilling "Mit hjem er mit slot". Jeg har - sammen med min veninde og hendes søster - en fast tradition om at besøge denne haveudstilling, og den tradition holder vi skam fast i :0))

Vi kender næste alle boderne og hvor de skal være, så vi er hurtige til at spotte nye boder eller nogle som mangler fra de andre år.

Vi bruger hele dagen på udstillingen - har kaffe, frugter og slik med til at holde små pit-stops for at hvile fødderne (og armene..... med alle poserne), og omkring frokosttid, finder vi gerne en plads i nærheden af en af madboderne, og får stillet sulten.

I år fik jeg købt et par krydderurter og en "violfrøstjerne" mere (mere om dem senere), men jeg fik også inspirationen til at købe et par andre planter - dog ikke på udstillingen, men ved gartneren - kunne ikke få dem ud af hovedet, så jeg måtte en tur til gartneren (og på nettet) for at finde den søde "valmuesøster" og "Engblomme", som jeg så på haveudstillingen.

Jeg havde dog også taget kameraet med, så her er et par billeder fra dagen:

Så er den pinseferien snart forbi :0(

Selv om vi jo kun har haft en ekstra dag fri i denne omgang, har det nu været dejligt. Jeg har brugt tiden på chilierne og en gang storoprydning i soveværelset - og særligt mit klædeskab. Dene sidste opgave er endt i flere sække tøj m.v., som skal køres til genbrugspladsen.... dejligt :0)

Der har også været tid til at plante et par chilier om, men også til at finde mere information, som de chiliplanter, som p.t. står med fine spirer. Informationen om de enkelte chili vil jeg prøve at samle sammen til denne blog (eller skulle man nu lave en særlig chili-blog?? :0)))

Som det også kan ses, har der også været tid til at tage et par billeder af vores klematis, selvom jeg må indrømme at jeg ikke har været så flittig med kameraet på det sidste - det håber jeg at kunne gøre noget ved snart, for der går nok ikke mange uger før de første roser er på vej. Flere af mine roser har fine knopper, og jeg glæder mig bare til at se dem i fuld flor igen!

Traske, traske traske..... til Ladywalk 2012

I mandags var jeg - sammen med en del af mine kollegaer - ude at gå til dette års Ladywalk. Man kunne vælge mellem ruterne 7 km eller 12 km, og vi var ikke i tvivl..... 7 km var vist vores rute :0))

Turen gik gennem Københavns gader på årets varmeste sommerdag - det kan godt være at den faldt et andet sted i landet ifølge meteorologerne, men det var varmt nok til os.

Vi klarede turen på ca. 1 1/2 time, og da vi ikke lige frem havde trænet meget op til dagen, var vi selv ret stolte af resultatet. Årets Ladywalk havde forøvrigt over 38000 deltagere - det er mange mennesker!

Vi har forøvrigt tænkt os at deltage i næstes års arrangement, og måske træne lidt op til dagen :0)

Skal for øvrigt lige undskylde for at indlægget kom på bloggen, før det var helt klart :0/

På slap line i køkkenet....

Jeg faldt over en opskrift på butterdejspizza af Gordon Ramsey i min kogebogssamling på hylden, og syntes at den da skulle afprøves. Det hele endte dog med at jeg lavede lidt ændringer - mest fordi vi kun er 2 personer, og opskriften var til 4 personer, og resultatet af at jeg har været i køkkenet næsten uden opskrift (og "bygget" min egen) skal da også lige foreviges.

Jeg brugte:
2 butterdejsplader á ca. 75 gram stykket (brugte 2 færdige plader fra en pakke med 6 stks i)
250 gram spinat
Ca. ½ tsk revet muskatnød
Salt og peber
En klat smør
1 spsk marscarpone
50 gram revet parmesan
6 - 7 cherrytomater
6 - 8 kviste timian og oregano
6 skriver chorizo-pølse
1 æg (der skal bruges så lidt æg til at pensle 2 plader med, så det vil jeg udelade næste gang)

Først blev ovnen sat på ca. 180 grader, og så kom de 2 butterdejsplader på bageplade, og blev lagt på en bageplade. Der skulle skæres en kant på ca. 1 cm hele vejen rundt i kanten af butterdejspladen - tænkte at det da var lige meget, men gjorde det nu alligevel..... og det gave en fin kant, som kunne holde på fyldet.

Spinaten blev skyllet, smørret kom på en pande, så blev spinaten tilsat sammen med salt, peber og revet muskatnød. Det hele blev varmet igennem til spinaten faldt sammen, og så blev det lagt til afkøling - og afdrypning - på et stykke køkkenrulle.

Timian, oregano og cherrytomater blev skyllet. Timian og oregano blevet hakket, mens cherrytomaterne blev halveret. Kanten, som jeg havde skåret på butterdejspladerne blev smurt med ægget, som var sammenpisket - som tidligere skrevet var det lidt splid af ægget, for der skal bruges så lidt :0))

Da spinaten var afkølet, blevet den blandet med marscarponen sammen med halden af parmesanen, salt og peber, og spredt ud over butterdejspladerne. Herefter kom det hakkede timian og oregano samt de halverede cherrytomater på, 3 skiver chorizo-pølse på hver af butterdejspizzaerne, og til slut det sidste af parmesanen.

Butterdejspizzaerne kom i ovnen i ca. 20 minutter, og det er ikke sidste gang, at de bliver lavet!!

En færdig butterdejspizza :0))

Labels til krydderiglas.....

Jeg roder stadig med at finde nogle sjove labels, som jeg kan bruge til krydderiglas m.v., og er faldet over et par sites, som måske kan have andres interesse.

Jamlabelizer.com synes jeg er værd at kigge nærmere på..... her kan man sætte sig egen tekst ind på et par forskellige færdiglavede etiketter, og herefter printe eller gemme filen. Eneste kedelig ting er at man ikke kan bruge æ, ø og å, men det kan man måske overse. Man kan vist vælge andre labels ved at købe dem, men så langt er jeg ikke nået :0))

Blog.worldlabel.com er også spændende, for der er en masse labels, som man kan downloade gratis. Man har også mulighed for at købe labels med de tryk, som man synes om. Men jeg er på jagt efter labels, som jeg selv kan skrive på og printe ud, så de mange downloads er mere interssante.... synes jeg.

Hvide jordbær og roser....

I går smuttede jeg endnu en gang forbi gartneren - vi var nemlig kommet til at tale om blå lupiner :0)) Det eneste jeg ved om lupiner er at de fås i flere farver, og at de spreder sig. Jeg havde da også fundet ud af, at det var en staude, men ellers var jeg lidt "blank".

Efter et kort studie hos garnteren, var jeg lidt mere opdateret..... planten blomstrer i juni - aug, og bliver ca. 80 cm høj - stor sag til vores lille have :0)) Så faldt jeg over en dværg-lupin "Lupinus polyphyllus - Camelot blå", som "kun" bliver ca. 50 cm høj - den blev udvalgt!

Turen gik så hjemad..... ja altså, der kom også en hvid jordbær med ananassmag med i kurven. Jeg er blevet lidt glad for jordbærplanter - det er jo ikke fordi de får deres eget stykke jord, som jordbær traditionelt få. Nej, jeg bruger dem som kantplanter i mit højbed, så de flotte jordbær kan hænge ud over kanten af højbedet, mens de bliver modne. Jeg har egentlig holdt mig til sorten "Cordoza", men er pludselig blevet mere opmærksom på de mange sjove sorter af jordbær der findes. Min veninde har f.eks. en sort som har pink blomster.... bærrene skulle ligne små skovbær - det skal studeres nærmere hen over sommeren :0))

Vel hjemme igen var det så med at komme i arbejdstøjet for at få sat det hele - havde jo også et par roser ("Blue for you" og "Queen of Sweden"), som endnu ikke var kommet i jorden, så der var planter nok at sætte.

Så i gang med at grave hullerne - placeringen af de enkelte planter var på plads, så det var bare om at komme i gang. Jordbærplanten blev hurtig sat i højbedet, mens roserne og den lille lupin skulle om i vores baghaven.

Jeg havde jo 2 pladser ledig til roserne (tror faktisk at der en 3. plads også :0))), så de kom ned der. Den lille lupin fandt også sin plads - så man også kan se dens flotte blomster inde fra stuen. Hele processen blev kyndigt fulgt af overgartneren (hunden), som ikke lader vores havearbejde gå uovervåget hen.......

Der blev dog også tid til at tage et par billeder af de mange planter, som ser ud til at trives og er som (eller snart vil være) i blomst. Det er herligt med denne årstid, hvor det bliver mere spændende at fotografere i haven..... nu kommer der endelig farver på :0))

Akebia

Jordbærblomst

Rød basilikum

I dag skal der så kigges nærmere på mine små chili-spirer, som vist trænger til at blive ompottet, så der kan komme lige mere gang i deres vækst..... men mere om det senere :0))

Masai og roser

Jeg må indrømme at jeg er typen, som synes at tøj og sko er dyre sager, når man skal betale mellem kr. 500,- til kr. 1000,- på stk. - men igår flottede jeg mig og købte hele 2 Masai-tunikaer..... til i alt kr. 1400,-

Igår var det blevet tid til at afholde bestyrelsesmøde i den forening, som jeg er med i. Det betyder næsten altid, at jeg drager til Ishøj for at hente min veninde, og så går turen til Wawes i Hundige eller andre spændende steder i det område.

I går var altså ingen undtagelse...... ud til Wawes og Bilka og deres havecenter :0)) Først faldt mit øje dog på en rød tunika i en af butikkerne ved siden af Bilka. Den måtte jeg altså lige kigge nærmere på, og så skulle den også prøves..... og så var der lige endnu en rød tunika - dog med striber, som også lige fangede min øje. Den kom også ind i prøverummet, og da de begge sad perfekt, kunne jeg ikke lade dem hænge...... er ved at være træt af Zizzi's tøj, som jeg ikke helt synes har min pasform!!

Efter det store indkøb gik turen til Bilkas havecenter. Her drøner vi så rundt og ser på blomster, krukker og alt det andet, som havecentret byder på. Jeg skulle selvfølgelig også lige en tur forbi roserne..... Skulle lige se om de havde rosen "Queen of Sweden", som jeg har læst om på Signe's vals. Og jo, der var sørme en flot udgave af rosen, som kom med i kurven...... :0))

I haven er der heldigvis lige plads til en rose i det ene bed, mens der er en rose, som er gået ud i det andet bed :0))) - ergo må der jo kunne købes hele 2 roser, ikk?? Den anden rose, som er blevet er "Blue for you" - den ligner meget "Rhapsody in Blue", som vist har "forladt" mit bed i løbet af vinteren :0)).

Efter rundturen i havecentret gik turen til selve Bilka, hvor vi fik gjort vores huslige indkøb. Indkøbsturen var dog ikke helt slut, for tæt på de lokaler, som vi bruger til vores bestyrelsesmøder, ligger et stor asiatisk supermarked...... og her brugte vi også lige lidt penge...... på en masse spændende spiselige ting til asiatiske retter :0))