Rhapsody in blue - fundet :0))

Jeg er ikke så flittig på bloggen for tiden..... har en del arbejde før sommerferien, og leger med HTML på en wordpress blog også, så bloggen er er lidt fosømt :0(

Jeg har dog fået tid til at bruge kameraet.... i haven, hvor der er ved at være gang i roserne og de andre planter.

En anden god ting er at jeg har genfundet min rose "Rhapsody in blue" - havde helt glemt at jeg flyttede den til det andet bed i efteråret.... kors, nu er man også blevet glemsom!

Her er så et par af billeder fra haven - lige nu:

Astrid Lindgren

Benjamin Britten

Blue for you

Burgundy Ice

Ghislaine de Feligondé

Santana

Sweet Juliet

Passionsblomsten springer snart ud

Små fine glasbær er på vej

Sommerfuglebusken springer også snart ud

Jeg er misundelig.....

På flere af de haveblogs, som jeg følger, kan jeg se at andres roser er sprunget ud..... mine roser har vist ikke hørt efter i timen, for det var først for et par dage siden, at den første rose sprang ud - årets vinder blev denne rose:

Barbara Austin

Billedet er taget for et par dage siden (har lidt travlt på arbejdet for siden, så jeg sidder ikke så meget ved computeren herhjemme for tiden :0))), så rosen er helt sprunget ud nu.

Under turen rundt i haven fangede jeg også disse billeder:

Klematis "Königkind"

Lupin..... i regnvejr

Violfrøstjerne..... med regndråber

Benjamin Britten, som venter på mere sol

Det gode selvfølgelig at nu hvor meteorologerne lover lidt mere varme, er der en masse knopper, som er helt klart til at springe....... Glæder mig til sommerens blomsterflor!

Nyt til Bogormene.....

Så har jeg atter anmeldt en bog til "Bogormenes Blog", og som sædvanligt er det en krimi, som er blevet læst.

Bogen er nok ikke en, som jeg vil læse igen, selvom jeg faktisk godt kan lide forfatteren Inger Ash Wolfe's bøger - den er lidt speciel i forhold til hendes øvrige bøger.

Hele anmeldelse af bogen kan du læse her.

Fortsat god søndag :0))

To nye til samllingen.

Så er der kommet 2 nye planter til samlingen i bedene. Den ene så jeg på haveudstillingen "Mit hjem er mit slot", og blev straks forelsket. Jeg syntes dog ikke at jeg kunne slæbe flere planter hjem den dag, og var hellere ikke helt sikker på om den ledige plads i bedet ikke skulle bruges til en rose.

Planten var en "engblomme", men ikke i den sædvanlige farve (helt gul), som man først kommer til at tænke på, når man forestiller sig en "engblomme" - denne var sart gul.

Senere - på min vej rundt på haveudstillingen - faldt jeg over en smuk lyseblå valmue, som kaldes "valmuesøster", og så var billedet af den sartgule "engblomme" tilbage...... og i tankerne sat sammen med den lyseblå "valmuesøster" - jeg beherskede mig dog, og købte derfor ingen af de to planter.

Men billedet af de to planter sammen ville ikke fortage sig, så på Grundlovsdag gik turen til gartneren, hvor jeg fandt den sartgule "engblomme", som hedder "Trollius - Alabaster". Jeg kunne ikke finde den lyseblå "valmuesøster", så da jeg kom hjem, gik jeg på nettet og fandt nogle frø, som jeg bestilte. Disse frø skal nu først sås, før jeg kan skrive mere om den lyseblå "valmuesøster" :0))

På haveudstillingen fik jeg dog også købt endnu en "violfrøstjerne" (selvom den der kaldtes en "akelejefrøstjerne"), som hedder "Black stockings". Jeg faldt for den lidt mørkere farve på blomsterne.

Jeg har jo allerede købt en "violfrøstjerne" i år, men den skulle være lysere i blomsterfarven. Begge er plantet lige ved siden af hinanden i mit "blålilla" bed (farveinddelinger  af bede får det altså til at lyde, som om man har en stor have :0)), hvor den blå sommerfuglebusk m.v. også er placeret.

Som skrevet vil der sikkert komme mere om "valmuesøster", men jeg skal først finde ud af, om det ikke kan betale sig at vente med at så den til næste år - hvis den ikke skal sås direkte på stedet på denne tid af året, kan det jo være en god idé at vente :0))

Bedre sent end aldrig.....

Jeg har haft lidt travlt i denne uge, og ikke rigtig gidet at sidde ved computeren, når jeg kom hjem fra arbejdet, så derfor kan man vel sige, at det er lidt sent at komme med et indlæg fra i søndags nu..... men altså.... her er det!

Søndag den 3. juni 2012 blev brugt i Frederiksberg Have, hvor der jo var den årlige haveudstilling "Mit hjem er mit slot". Jeg har - sammen med min veninde og hendes søster - en fast tradition om at besøge denne haveudstilling, og den tradition holder vi skam fast i :0))

Vi kender næste alle boderne og hvor de skal være, så vi er hurtige til at spotte nye boder eller nogle som mangler fra de andre år.

Vi bruger hele dagen på udstillingen - har kaffe, frugter og slik med til at holde små pit-stops for at hvile fødderne (og armene..... med alle poserne), og omkring frokosttid, finder vi gerne en plads i nærheden af en af madboderne, og får stillet sulten.

I år fik jeg købt et par krydderurter og en "violfrøstjerne" mere (mere om dem senere), men jeg fik også inspirationen til at købe et par andre planter - dog ikke på udstillingen, men ved gartneren - kunne ikke få dem ud af hovedet, så jeg måtte en tur til gartneren (og på nettet) for at finde den søde "valmuesøster" og "Engblomme", som jeg så på haveudstillingen.

Jeg havde dog også taget kameraet med, så her er et par billeder fra dagen:

Så er den pinseferien snart forbi :0(

Selv om vi jo kun har haft en ekstra dag fri i denne omgang, har det nu været dejligt. Jeg har brugt tiden på chilierne og en gang storoprydning i soveværelset - og særligt mit klædeskab. Dene sidste opgave er endt i flere sække tøj m.v., som skal køres til genbrugspladsen.... dejligt :0)

Der har også været tid til at plante et par chilier om, men også til at finde mere information, som de chiliplanter, som p.t. står med fine spirer. Informationen om de enkelte chili vil jeg prøve at samle sammen til denne blog (eller skulle man nu lave en særlig chili-blog?? :0)))

Som det også kan ses, har der også været tid til at tage et par billeder af vores klematis, selvom jeg må indrømme at jeg ikke har været så flittig med kameraet på det sidste - det håber jeg at kunne gøre noget ved snart, for der går nok ikke mange uger før de første roser er på vej. Flere af mine roser har fine knopper, og jeg glæder mig bare til at se dem i fuld flor igen!

Traske, traske traske..... til Ladywalk 2012

I mandags var jeg - sammen med en del af mine kollegaer - ude at gå til dette års Ladywalk. Man kunne vælge mellem ruterne 7 km eller 12 km, og vi var ikke i tvivl..... 7 km var vist vores rute :0))

Turen gik gennem Københavns gader på årets varmeste sommerdag - det kan godt være at den faldt et andet sted i landet ifølge meteorologerne, men det var varmt nok til os.

Vi klarede turen på ca. 1 1/2 time, og da vi ikke lige frem havde trænet meget op til dagen, var vi selv ret stolte af resultatet. Årets Ladywalk havde forøvrigt over 38000 deltagere - det er mange mennesker!

Vi har forøvrigt tænkt os at deltage i næstes års arrangement, og måske træne lidt op til dagen :0)

Skal for øvrigt lige undskylde for at indlægget kom på bloggen, før det var helt klart :0/

På slap line i køkkenet....

Jeg faldt over en opskrift på butterdejspizza af Gordon Ramsey i min kogebogssamling på hylden, og syntes at den da skulle afprøves. Det hele endte dog med at jeg lavede lidt ændringer - mest fordi vi kun er 2 personer, og opskriften var til 4 personer, og resultatet af at jeg har været i køkkenet næsten uden opskrift (og "bygget" min egen) skal da også lige foreviges.

Jeg brugte:
2 butterdejsplader á ca. 75 gram stykket (brugte 2 færdige plader fra en pakke med 6 stks i)
250 gram spinat
Ca. ½ tsk revet muskatnød
Salt og peber
En klat smør
1 spsk marscarpone
50 gram revet parmesan
6 - 7 cherrytomater
6 - 8 kviste timian og oregano
6 skriver chorizo-pølse
1 æg (der skal bruges så lidt æg til at pensle 2 plader med, så det vil jeg udelade næste gang)

Først blev ovnen sat på ca. 180 grader, og så kom de 2 butterdejsplader på bageplade, og blev lagt på en bageplade. Der skulle skæres en kant på ca. 1 cm hele vejen rundt i kanten af butterdejspladen - tænkte at det da var lige meget, men gjorde det nu alligevel..... og det gave en fin kant, som kunne holde på fyldet.

Spinaten blev skyllet, smørret kom på en pande, så blev spinaten tilsat sammen med salt, peber og revet muskatnød. Det hele blev varmet igennem til spinaten faldt sammen, og så blev det lagt til afkøling - og afdrypning - på et stykke køkkenrulle.

Timian, oregano og cherrytomater blev skyllet. Timian og oregano blevet hakket, mens cherrytomaterne blev halveret. Kanten, som jeg havde skåret på butterdejspladerne blev smurt med ægget, som var sammenpisket - som tidligere skrevet var det lidt splid af ægget, for der skal bruges så lidt :0))

Da spinaten var afkølet, blevet den blandet med marscarponen sammen med halden af parmesanen, salt og peber, og spredt ud over butterdejspladerne. Herefter kom det hakkede timian og oregano samt de halverede cherrytomater på, 3 skiver chorizo-pølse på hver af butterdejspizzaerne, og til slut det sidste af parmesanen.

Butterdejspizzaerne kom i ovnen i ca. 20 minutter, og det er ikke sidste gang, at de bliver lavet!!

En færdig butterdejspizza :0))