Chilien Christmas Pepper

I år har jeg købt en del chilier – både ved Gartneriet Toftegaard og Fuglebjerggard. En af disse er "Christimas Pepper", som har smukke mørke blade, søde små lilla blomster, som bliver til flotte lilla chilier.

Chilierne er lilla til at begynde med, så orange og senere røde, hvilket gør denne chili til en af mest dekorative, som jeg har set længe. Planten kan bliver op til 120 cm høj (min er nu 80 cm høj efter at have tilbragt sommeren i en potte på altanen), og kan både bruges inden- og udendørs. Chilierne skal have en frugtagtig smag og har styrken 4.